Mélange pour soupe à la dinde et aux canneberges
Le dîner festif à la dinde que nous savourons tous n'est pas réservé aux fêtes. Débarrassez votre réfrigérateur des restes de dinde, ou faites frire de la dinde hachée fraîche pour goûter au dîner de dinde toute l'année (réunion de famille facultative !). Coupez en tranches et en dés les classiques de la farce, comme le céleri, la carotte et l'oignon, et savourez les canneberges que nous y ajoutons.
Pair It With
- Convient aux végétaliens et aux végétariens
Instructions :
1) Dans une grande casserole, mélanger 2 c. à soupe d'huile, 1 gros oignon haché, 1 à 2 livres de dinde hachée ou en cubes. Faire sauter pendant 5 minutes.
2) Ajouter 1 tasse de céleri haché, 1 tasse de carotte hachée. Faire revenir jusqu'à ce que la viande soit dorée.
3) Ajouter 10 tasses d'eau et le contenu de l'emballage. Porter à ébullition et laisser mijoter, à couvert, pendant 1 heure, en ajoutant de l'eau si nécessaire.
Option : Patate douce pelée et coupée en cubes, et/ou choux de Bruxelles coupés en deux.
Remarque : si vous utilisez des restes de dinde cuite, suivez les mêmes instructions sans faire dorer la viande au début. Il suffit d'ajouter la viande cuite lorsque vous ajoutez l'eau et le contenu du paquet.
INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.
Mélange pour soupe à la dinde et aux canneberges
Recette de soupe à la dinde et aux canneberges avec Instant Pot
Dans votre Instant Pot, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile, 1 oignon haché, 1 à 2 livres de dinde en cubes ou hachée, 1 tasse de carotte hachée, 1 tasse de céleri haché, et programmez en mode sauté.
Remuez sans couvercle pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit dorée.
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Veuillez noter que certains ingrédients pourraient avoir été récoltés dans des champs. Pour obtenir les meilleurs résultats, vérifiez la présence de débris naturels avant la préparation.
Appuyez sur annuler, ajoutez 10 tasses d'eau et le contenu de l'emballage.
Fixer le couvercle et fermer l'évent. Régler sur « Soup » pendant 30 minutes.
Faites « Quick Release » (libération rapide), remuez et dégustez !
Soupe à la dinde et aux canneberges
2 cuillères à soupe d'huile
1 gros oignon
1 à 2 lb de dinde ou de poulet haché
1 C de carottes hachées
1 c. de céleri haché
Facultatif :
patate douce pelée et coupée en cubes
choux de Bruxelles coupés en deux
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Version végétalienne/végétarienne
Remplacez le poulet ou la dinde par une ou plusieurs de ces options :
poulet ou dinde végétalien
choux de Bruxelles et/ou patate douce
Ingrédients : Riz (brun, sauvage), Légumes séchés (carotte, pomme de terre, oignon, poivron vert, poivron rouge, poireau), Base de soupe (extrait sec de sirop de maïs, sel, sucre, farine de blé, dextrose, amidon de maïs, huile de canola, gomme de guar, épices, persil, curcuma, arôme naturel), Canneberges séchées (canneberges, sucre, huile de tournesol), Quinoa, Carotte séchée, Ail, Oignon, Fines herbes, Épice.
Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Orge, Sulfites, Avoine, Moutarde.
Actuellement, nous expédions vers : Canada, Territoires du Nord-Ouest et Nunavut.
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