Mélange pour soupe mexicaine à la tortilla
Pour tous ceux qui, enfants, ne pouvaient pas attendre la soirée "faites vos propres tacos", cette soupe est pour vous. Inspirée de la cuisine mexicaine, notre soupe à la tortilla est l'un de nos mélanges les plus appréciés (et pas trop chaud !). Optez pour du bœuf ou du poulet, au choix du chef, et garnissez de crème sure et de fromage râpé.
Pair It With
Instructions :
1) Dans une grande casserole, faire revenir 1 à 2 lb de viande hachée et un oignon haché.
2) Ajouter 10 tasses d'eau et la portion de fèves du mélange à soupe (pincer le sac sous les pois chiches).
3) Porter à ébullition, puis laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.
4) Ajouter le reste du contenu du paquet et la boîte de tomates en dés de 796 ml ; cuire, à couvert, pendant 1 à 2 heures. Assaisonner avec du sel et du poivre. Garnir de crème sûre, de tortillas et de fromage râpé.
INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.
Mélange de soupe mexicaine tortilla
Soupe mexicaine tortilla dans l'Instant Pot :
Ajouter 1 oignon en dés et 1 à 2 livres de bœuf haché ou de poulet en dés. Faire sauter en remuant jusqu'à ce que la viande soit colorée et que l'oignon soit translucide.
Appuyer sur le bouton « Cancel ». Ajouter ensuite 10 tasses d'eau, le contenu du paquet et une boîte de 796 ml de tomates en dés.
OPTION : ajouter un paquet d'assaisonnement pour tacos.
Fixer le couvercle et fermer l'évent, puis régler sur « Soup » pendant 42 minutes.
Libérer la pression avec « Quick Release ».
Garnir d'une cuillère à soupe de crème sure, de tortillas émiettés et de cheddar râpé.
Bon appétit !
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INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.
Soupe mexicaine à la tortilla
1 à 2 lb de bœuf haché ou de poulet haché
1 oignon haché
796 ml boîte de tomates en dés
Idées de garniture :
crème sure
fromage cheddar râpé
chips de tortilla
avocat
olives noires en tranches
coriandre
Option :
Utilisez du poulet haché ou en dés à la place du bœuf
Ingrédients : Haricots (adzuki, pinto, rouge, Great Northern), Pois chiches, Pois verts cassés, Lentilles (française, rouge), Base de soupe (sel, extrait sec de sirop de maïs, dextrose, farine de blé, sucre, huile de canola, amidon de maïs, poudre d’oignon, extrait de bœuf, gomme de guar, épices, fines herbes, guanylate disodique, inosinate disodique, arômes naturels, curcuma, caramel), Légumes séchés (carotte, pomme de terre, oignon, poivron vert, poivron rouge, poireau), Ail, Oignon, Fines herbes, Épices (moutarde).
Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Orge, Avoine, Sulfites.
Actuellement, nous expédions vers : Canada, Territoires du Nord-Ouest et Nunavut.
Livraison GRATUITE pour les commandes supérieures à $60.
