Mélange pour soupe mulligatawny

Instructions :

1) Dans une grande casserole, faire revenir 1 à 2 lb de poulet en cubes et 1 oignon haché.



2) Ajouter le contenu de l'emballage, 10 à 12 tasses d'eau, 3 carottes hachées, 2 branches de céleri hachées ; porter à ébullition, puis laisser mijoter, à couvert, à feu doux pendant 1 1/2 heure.



3) 20 minutes avant de servir, ajouter 2 tasses de pomme acidulée hachée. Assaisonner avec du sel et du poivre.



Option : épaissir avec du lait de coco ; remplacer le poulet par des crevettes.



Note : pour faire 4-5 portions, mélanger le paquet dans un sac à fermeture hermétique et utiliser la moitié du contenu.



INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.

Mélange de soupe Mulligatawny

Soupe Mulligatawny dans l'Instant Pot :





Ajouter 1 tasse d'oignon en dés, 1 à 2 livres de poulet en dés et 2 cuillères à soupe d'huile et régler sur « Sauté », cuire pendant 5 à 10 minutes à couvercle ouvert jusqu'à ce que la viande soit colorée.



Appuyer sur « Cancel ». Ajouter ensuite 1 tasse de céleri en dés, 1 tasse de carottes en dés, une pomme pelée et coupée en dés et 12 tasses d'eau avec le contenu du paquet.



Fixer le couvercle et fermer l'évent. Régler sur « Soup » pendant 22 minutes. Libérer la pression avec « Quick Release » et déguster !



OPTIONS : Ajouter une boîte de lait de coco en remplacement d'une tasse d'eau. Remplacer le poulet par des crevettes.



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Veuillez noter que certains ingrédients pourraient avoir été récoltés dans des champs. Pour obtenir les meilleurs résultats, vérifiez la présence de débris naturels avant la préparation.

Soupe Mulligatawny



1- 2 lb de poulet en cubes ou utilisez des crevettes

1 oignon

3 carottes

2 branches de céleri

2 C de pommes acidulées



Facultatif : lait de coco

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Version végétalienne/végétarienne



Remplacez le poulet ou les crevettes par une ou plusieurs de ces options :

poulet végétalien

pomme de terre ou igname

chou-fleur

Ingrédients : Riz (brun, blanc), Pois jaunes cassés, Lentilles rouges, Base de soupe (extrait sec de sirop de maïs, sel, sucre, farine de blé, dextrose, amidon de maïs, huile de canola, gomme de guar, épices, persil, curcuma, arôme naturel), Haricots mungo, Légumes séchés (carotte, pomme de terre, oignon, poivron vert, poivron rouge, poireau), Noix de cajou, Ail, Oignon, Sel, Fines herbes, Épices.



Peut contenir : Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Moutarde, Orge, Autres noix, Avoine, Sulfites.

Actuellement, nous expédions vers : Canada, Territoires du Nord-Ouest et Nunavut.

Livraison GRATUITE pour les commandes supérieures à $60.