Mélange pour chaudrée au poulet du pays

Instructions :

1) Dans une grande casserole, faire fondre ¼ de tasse de beurre ; faire revenir 1 à 2 lb de poulet en dés avec 1 oignon en dés.



2) Ajouter 1 ½ tasse de céleri, 1 tasse de carottes, 4 pommes de terre coupées en cubes, 6 tasses d'eau ; porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes.



3) Ajouter le contenu de l'emballage et 2 à 3 tasses de crème ou de lait ; laisser mijoter de 20 à 30 minutes supplémentaires (jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le riz cuit), en remuant régulièrement. Ajouter de l'eau ou du lait si nécessaire. Assaisonner avec du sel et du poivre.



Option : ajouter du bacon en dés pendant que vous faites revenir le poulet.



INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.

Mélange de Chaudrée de poulet champêtre

Chaudrée de poulet champêtre dans l'Instant Pot :





Ajouter 1 tasse d'oignons coupés en dés, 1 à 2 livres de poulet en cubes et 2 cuillères à soupe de beurre dans l'Instant Pot et régler sur « Sauté ». Faire sauter sans couvercle, en remuant, jusqu'à ce que la viande soit colorée.



Ajouter 1 tasse de céleri en dés, 1 tasse de carottes en dés, 4 pommes de terre en cubes, 7 tasses d'eau et le contenu du paquet. Fermer le couvercle et l'évent et régler sur « Soup » pendant 20 minutes.



Libérer la pression avec « Quick Release ».



Ajouter 1 à 2 tasse de crème 15 % (ou du lait pour alléger, ou de la crème 35 % pour un mélange plus riche) et remuer.



Fixer le couvercle et fermer l'évent, puis régler pour 1 minute de plus pour que votre chaudrée soit bien chaude.



Libérer la pression avec « Quick Release » et déguster !

Mélange pour chaudrée au poulet du pays



1/4 C de beurre

1 poulet de 2 lb

1 oignon

1,5 C de céleri

1 c. de carottes

4 pommes de terre

2-3 C de lait ou de crème



Facultatif : bacon

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Version pour végétariens



Au lieu du poulet, essayez

chou-fleur

brocoli

fromage cheddar

Ingrédients : Riz blanc, Base de soupe (extrait sec de sirop de maïs, sel, farine de blé, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, substances laitières modifiées, sucre, huile de canola, dextrose, gomme de guar, extrait de levure, levure torula, gomme xanthane, guanylate disodique, inosinate disodique, épices, persil, curcuma, arôme naturel), Pomme de terre séchée (pomme de terre, mono et diglycérides, diphosphate disodique, acide citrique, sulfites), Maïs séché, Carotte séchée, Pois séchés, Ail, Oignon, Fines herbes, Épices.



Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Sésame, Moutarde, Orge, Avoine.

Actuellement, nous expédions vers : Canada, Territoires du Nord-Ouest et Nunavut.

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