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Thai Coconut Prawn Soup Mix / Mélange pour soupe thaïe à la noix de coco

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  • Product Description

      Made with prawns or chicken and a few fresh veggies our Thai spice blend adds a mouth-watering explosion of flavor to this lightly creamy soup. Garnish your tasty creation with cilantro and lime.

       

      Vegan/vegetarian friendly: Recipe may require some substitutions. please note: all Mitchells products are stored and processed in a facility that has ingredients containing animal bi-products. 

       

      350 g
      Servings: 8-10 (2 Cup)/Portions Copieuses

      Directions: 1) In large pot, heat 6 tbsp butter; sauté 1 large chopped onion, 4 cup bok choy, 1 1/2 cup diced bell pepper, 2 cup diced mushroom. 2) Add package contents, 8 cup water, 400ml can coconut milk, 2 cup plain yogurt, juice of 1 lime, 4 tbsp brown sugar. boil then simmer, covered, for approx 70 min. 3) Add 3-5 cup shrimp or prawns, 1/4 c soy sauce, 2 tbsp peanut butter; simmer until prawns are cooked. Season with salt and pepper. Garnish with sesame oil and cilantro. Option: substitute cooked chicken or steak for seafood.

      Please note that some ingredients may be field harvested. For best results inspect for elements of nature before cooking.

      Ingredients: Brown rice, mung beans, Coconut (sulphites), Soup base (corn syrup solids, salt, sugar, wheat flour, dextrose, corn starch, canola oil, guar gum, natural flavour, turmeric, herbs, spices), Dried red & green bell pepper, Garlic, Onion, Tomato powder, Lemon peel, Herbs, Spices.

      May contain: Tree nuts, Peanuts, Soy, Eggs, Milk, Sesame, Mustard, Barley.

      Instructions : 1) Dans une grande casserole, faire revenir 6 c. à soupe de beurre ; faire sauter 1 gros oignon haché, 4 tasses de pak-choï, 1 1/2 tasse de poivron en dés, 2 tasses de champignons en dés. 2) Ajouter le contenu du paquet, 8 tasses d'eau, une boîte de lait de coco de 400 ml, 2 tasses de yogourt nature, le jus d'une lime, 4 c. à soupe de sucre brun. Porter à ébullition puis laisser mijoter, à couvert, pendant environ 70 minutes. 3) Ajouter de 3 à 5 tasses de crevettes ou de gambas, 1/4 de tasse de sauce soja, 2 c. à soupe de beurre d'arachide ; laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Assaisonner avec du sel et du poivre. Garnir d'huile de sésame et de coriandre. OPTION : Remplacer les fruits de mer par du poulet ou du steak cuit.

      Veuillez noter que certains ingrédients pourraient avoir été récoltés dans des champs. Pour obtenir les meilleurs résultats, vérifiez la présence de débris naturels avant la préparation.

      Ingrédients : Riz brun, Haricots mungo, Noix de coco (sulfites), Base de soupe (extrait sec de sirop de maïs, sel, sucre, farine de blé, dextrose, amidon de maïs, huile de canola, gomme de guar, arôme naturel, curcuma, fines herbes, épices), Poivrons rouges et verts séchés, Ail, Oignon, Poudre de tomate, Écorce de citron, Fines herbes, Épices.

      Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Moutarde, Orge.

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